Fiftybeans Etiópia Lily 200 g
Táto káva ponúka jemnú chuť kôstkovitého ovocia, kvetín, sviežich citrusových tónov a podmanivých čokoládových sušienok, čo vytvára vyvážený a osviežujúci zážitok.
Upozorniť ma, keď bude na sklade
Zadajte svoj e-mail a dáme vám vedieť hneď, ako bude opäť na sklade.
Krajina: Etiópia
Spracovanie: Promyté (washed)
Oblasť: Yirgacheffe
Odroda: Heirloom
Nadmorská výška: 2000 m n. m.
Odporúčaná príprava: Filter
Čo o tejto káve hovorí Roman Nejedlý, pražič z Fiftybeans?
Káva má chuť po kôstkoviciach, kvetoch, citrusoch a čokoládových sušienkach. V súčasnosti sa praží prepláchnutá káva Heirloom z regiónu Yirgacheffe. Je ideálna na prípravu v Hoop, Pulsar, V60, batch brew, Aeropress alebo iných filtračných metódach.
Barista odporúča zaliať kávu vodou s teplotou 100 °C, pretože vyššia teplota kvôli možnému „spáleniu“ zŕn je mýtus. Pražená je pri 600 °C, takže zrná nemôžete „spáliť“. Na filtrovanú kávu je najlepšie použiť zrná najskôr 7 dní po pražení kávy.
Po prvom otvorení balenia nechajte kávuaspoň 4 hodiny vyvetrať, než začnete kávu pripravovať, aby ste sa vyhli horkastým tónom v chuti.
EAN: 8594226860101
LB PLACEHOLDER


























































































